Kuliner Pemalang - Sempolan, Jajanan Unik Pemanja Lidah
Beberapa waktu lalu Masmin
pernah mendapatkan mention dari salah satu follower @KabarPML, akun @Vi_Vilove.
Sekilas dari foto yang dimention ke Masmin seperti sate usus yang biasa kita
dapatkan di tempat penjual bubur ayam.
Penasaran yah Sempolan itu
jajanan yang seperti apa. Sempolan ini merupakan jajanan berbahan utama tepung
aci. Jika dinikmati maka kita akan merasakan makanan ini sedikit kenyal. Bentuknya
unik ditusuk seperti sate bentuknya satu tetapi memanjang.
 |
| Tampilan Sempolan Sebelum Digoreng |
Ada dua pilihan yang dapat
kita pilih. Sempolan yang bentuknya berulir itu yang memiliki rasa bandeng,
sedangkan yang lebih lonjong tanpa ulir itu baru yang memiliki rasa ayam.
Cara menggorengnya, tusukan
Sempolan dicelup-celupkan ke dalam minyak mendidih. Sebelum matang benar,
Sempolan diangkat dan dicelupkan ke wadah kocokan telor lalu digoreng kembali hingga matang. Sebagai
pelengkap, setiap pembelian akan dilengkapi dengan bungkusan plastic kecil
berisi saus.
 |
| Penjual Saat Menggoreng Sempolan |
Harga Sempolan sangat
terjangkau. Untuk satu tusuknya dihargai Rp 500.
Lokasi penjualan Sempolan
yang Masmin kunjungi beberapa waktu lalu adalah yang berada di Minimarket Kita
atau seberang Gedung Golkar di Jalan Pemuda, Pemalang. Selain itu, kalian juga
dapat menjumpai penjual Sempolan ini di Jalan Ahmad Yani, Pemalang dekat
Ganesha Operation.
kini berada di Tegal bahkan banyak dipinggiran jalan didaerah alun-alun tegal
Tidak ada komentar:
Posting Komentar